Productnieuws

Voedselveilige tandwielkast vervangen zonder stilstand

17 november

Hoe vervang ik probleemloos versleten tandwielkasten? Dat wordt nog moeilijker in een levensmiddelenomgeving én als er beperkte ruimte is. Dan is het essentieel dat je werkt met een leverancier die geometrische alternatieven kan bieden van bijna elk merk en type tandwielkast. Dit ondervond ook Koen van Gorp van ijsfabrikant “Belgian Icecream Group”, samen met de engineers van Apex Dynamics wist hij zijn spelingsarme tandwielkasten te vervangen door een geometrisch gelijk alternatief.

Van ’t IJsboerke in een dorp naar een capaciteit van 60 miljoen liter ijs per jaar. Apex Dynamics was er aan het begin van de reis van Staf Janssens nog niet bij maar kon wél een bijdrage leveren aan hun huidige productielijn.

 Ontstaan van ’t IJsboerke

Staf Janssens is 15 jaar oud, als hij op een kruiwagen een tonnetje monteert met 6 liter ijs, door zijn ouders thuis gemaakt. Hij gaat langs bij de buren in Tielen – met succes! De ijsronde van Staf groeit met de dag. Na een tijd is heel het dorp gek op ’t IJsboerke. Waar Staf langskomt, is het feest. Staf’s kruiwagen wordt al snel ingeruild voor een bakfiets, de bakfiets voor een brommer, de brommer voor een bestelwagentje … IJsboerke boert goed!

Staf blijft groeien en zichzelf ontwikkelen. De nieuwste technieken ontdekken in Denemarken, overname van West-Vlaamse collega Artic en een nieuwe naam: Belgian Icecream Group. Dat wordt in 2007 overgenomen door het internationale Glacio en samen groeien ze verder. Het bedrijf heeft inmiddels 400 gespecialiseerde werknemers in dienst die alles weten over ijs. De 20 productielijnen hebben een jaarlijkse capaciteit van meer dan 60 miljoen liter ijs.

Haakse spelingsarme tandwielkasten vervangen

In een van die productielijnen zaten haakse, spelingsarme, Amerikaanse tandwielkasten die aan vervanging toe waren. 3 identieke tandwielkasten zorgden voor een synchrone afvulling van steel-ijs op een platenketting die in een vriestunnel gaat bij -40°C.  De vierde tandwielkast is voor de snijmodule van een flow-wrapper.  Helaas bestond de originele fabrikant niet meer en waren alternatieven slecht leverbaar en hadden een andere afmetingen. En nu? Die vraag was Apex Dynamics op het lijf geschreven, ondervond Koen van Gorp, Design Engineer.

Lees meer over hoe Apex Dynamics voedselveilige tandwielkasten vervangt op de website.